Ortadoğu’da Latin Partisi! Sadece Lemur Disco’da
Birkaç kez Ankara'da yaşarken kendimi Latin Amerika müziği yaparken buldum. Bazı arkadaşlar yerel bir bar diskoda% 100 Reggaeton müziği ile birkaç komik (ve endişe verici) hikayenin yaşandığı bir "Latin Partisi"…
Türkiye’de güvensizlik, kültüre bazı istisnalar
Bir önceki yazıda, bu ülkenin güvenliğiyle ilgili kişisel deneyimlerimi paylaşmıştım. Ancak Türkiye'de de bir güvensizlik var. Her zaman hiçbir sonuç olmadan özgürce dolaşmak tamamen güvenli olmayabilir. Burada size kendi hikayelerimi…
Cacık, lezzetli tuzlu yoğurt
Normalde yoğurt benim için tatlı ve orta kıvamlı bir içecektir. Süpermarkette örneğin meyve veya diyet gibi pek çok tat bulabilirsiniz. Ancak Türkiye'ye geldiğimde, bu yoğurtlu içecekleri makarnayla karıştıran diğer yemeklerin…
Ortadoğu’nun narin sesi bağlama
Coffee vector created by yliv - www.freepik.com Aralık 2019'da Ekvadorlu kardeşimle sohbet ettim. Bana, uçakta yanımda getirebilirsem Ortadoğu'dan bir enstrüman satın almak istediğini söyledi. Eğer öyleyse, hangi enstrüman olurdu? Şüphesiz…
Enfes pide Lahmacun
Bu nefis yemeğe "Orta Doğu pizzasının bir çeşidi" demek gerçekten haksızlıktır. Tek başına bir yemek ve onu tattıktan sonra Lahmacun'un neden ayrıcalığını hak ettiğini anlayacaksınız. Kendi memleketimde pişirmeyi öğrendim ve…
Türkiye ve Ortadoğu’dan 10 Hatıra Hatıra
Türkiye'den gelen bu hatıralar ya da benim deyimimle 'kutsal emanetler', oldukça farklı anılardan oluşan bir seçki. Türkiye'de sadece 5 ay yaşadım ama daha uzun olduğunu hissettim. Her biri bana orada…
Türkiye’de yemekler, mutlaka denenmesi gereken 5 yemek
Türkiye, meraklı gezginler için kaçınılmaz olan birkaç yüz lezzetli yemek sunuyor. İşte Türkiye'de bugüne kadar tattığım en sevdiğim 5 yemek. Bu yiyeceklerden herhangi birinde ayran (çok sevilen tuzlu yoğurt içeceği)…
Türkiye’de başıboş hayvanlara nasıl bakılıyor?
Çoğu ülkede evcil hayvanlar unutulur veya kötü muamele görür ve başıboş hayvanlar haline gelirler. Çoğu durumda, sahipleri yeterince sorumluluk almadığı veya hiç kimse onları evlerinde karşılamadığı için sokakta terk edilirler.…