Lahmacun, a deliciosa pizza turca
É verdadeiramente injusto chamar esta refeição deliciosa de "uma variação da pizza do Oriente Médio". É uma refeição por si só e depois de prová-la entenderá porque Lahmacun merece sua…
10 lembranças de relíquias da Turquia e do Oriente Médio
Esses souvenirs da Turquia ou 'relíquias', como quero chamá-los, são uma seleção de memórias diferentes. Morei apenas 5 meses na Turquia, mas senti que era mais tempo. Cada um deles…