La Calle Solitaria Oscura; una Historia de Tomar Cerveza
Un evento que considero un choque cultural muy importante durante mi año de intercambio y que moldeó de manera positiva la imagen que tenía de Alemania. Me sorprendió este hecho,…
Año de Intercambio en Alemania 2008 – 2009
El propósito detrás del “programa de intercambio cultural estudiantil” o "año de intercambio", como es conocido oficialmente, es aprender sobre gente de países extranjeros y otras culturas, en el sentido…
Llapingachos, una Receta para los amantes de las Papas y el Queso
Preparé esta receta por primera vez cuando estuve en Alemania en 2008 para mis familias de intercambio. Los Llapingachos ha sido desde entonces mi tarjeta de presentación para muchos intercambios…
