Cacık, der köstliche salzige Yoğurt
Normalerweise ist Joghurt für mich ein süßes und mittelviskoses Getränk. Im Supermarkt finden Sie viele Geschmacksrichtungen, wie zum Beispiel Obst oder Diät. Als ich jedoch in die Türkei reiste, probierte…
Lahmacun, die herrliche türkische Pizza
Es ist wirklich unfair, dieses köstliche Essen "eine nahöstliche Variation der Pizza" zu nennen. Es ist eine Mahlzeit für sich und nachdem Sie es probiert haben, werden Sie verstehen, warum…
Llapingachos, ein Rezept für Kartoffel- und Käseliebhaber
Ich habe dieses Rezept zum ersten Mal vorbereitet, als ich 2008 für meine Austauschfamilien in Deutschland war. Der Llapingachos ist seitdem meine Präsentationskarte für viele kulturelle Austauschangelegenheiten. Es ist einfach…